Dokkes Polres 50 Kota Pastikan Keamanan Pangan Program Makan Bergizi Gratis di SPPG Kemala Bhayangkari

 Lima Puluh Kota, Sumbar– Personel Seksi Kedokteran dan Kesehatan Polres 50 Kota melaksanakan pengecekan food safety di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Kemala Bhayangkari Polres 50 Kota, Selasa (20/1/2026) pagi. 

Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan keamanan dan kelayakan makanan dalam mendukung Program Makan Bergizi Gratis.

Baca juga: Itwasda Polda Sumbar Lakukan Audit Kinerja di Polres Dharmasraya: Dorong Tata Kelola dan Pelayanan Publik yang Lebih Baik

Pengecekan yang berlangsung sejak pukul 08.00 WIB tersebut dipimpin oleh PS Kasi Dokkes Polres 50 Kota, Aiptu Anton Mawardi, S.Kep., didampingi Brigadir Yogis Prameswara, S.Kep. Lokasi kegiatan berada di Jalan Negara Km 11, Sarilamak, Kecamatan Guguk, Kabupaten Lima Puluh Kota.

Dalam pemeriksaan tersebut, tim Sidokkes melakukan pengawasan menyeluruh, mulai dari kebersihan dan higienitas dapur, persiapan bahan makanan, proses pengolahan, hingga tahap penyajian. 

Baca juga: Kapolda Sumbar Tekankan Nilai Tribrata dan Catur Prasetya Saat Kunjungan Kerja Di Polres Padang Panjang

Pemeriksaan ini menjadi bagian dari pengawasan rutin untuk menjamin mutu dan keamanan pangan bagi penerima manfaat MBG.
Menu Makan Bergizi Gratis yang disajikan pada hari itu terdiri dari nasi putih, ayam balado, tahu kecap, tumis sawi jagung, serta buah lengkeng. Tim Dokkes juga melakukan uji organoleptik, meliputi pengecekan rasa, aroma, dan tampilan makanan.

“Hasil pengecekan menunjukkan seluruh makanan disajikan dalam kondisi aman dan higienis. Tidak ditemukan pelanggaran standar keamanan pangan, petugas penyaji menggunakan APD, dan porsi makanan sudah memenuhi standar gizi seimbang, ” ujar Aiptu Anton Mawardi.

Baca juga: Profil Komjen Dwiyono, Jenderal Bintang Tiga di BP2MI

Ia menjelaskan, kegiatan pengecekan food safety ini bertujuan memastikan makanan yang disalurkan melalui Program MBG benar-benar layak konsumsi dan memberikan manfaat optimal. 

Program MBG sendiri merupakan salah satu program unggulan Presiden Republik Indonesia untuk mendukung terwujudnya generasi sehat, cerdas, dan berkualitas menuju Indonesia Emas 2045.

Baca juga: Petugas Bandara Minangkabau Gagalkan Pengiriman 7 Kilogram Diduga Ganja di Area Kargo

Dengan pengawasan rutin dari Dokkes Polres 50 Kota, pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di lingkungan SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Polres 50 Kota diharapkan dapat berjalan optimal serta memberikan dampak positif dan berkelanjutan bagi para penerima manfaat.

(Berry)

Baca juga: Irjen Pol. Cahyono Wibowo: Pembangunan PLTU Kalbar Mangkrak, Rugikan Negara Rp1,3 Triliun